人工肉

人工肉というと「試験管で作られた怪しい肉」というイメージがあるのではないでしょうか？ですが近年の人工肉の発達は目覚ましく、普及一歩手前というところまで来ています。今回はそんな人工肉の種類と人工肉が必要とされる背景についてまとめていきます！